Меню сайта |
|
|
Категории раздела |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Интересующихся: 1 Завсегдатых: 0 |
|
Форма входа |
|
|
|
| | |
| Главная » Холодные закуски » Как приготовить закусочный торт для мужчин из хлеба сыром и лососем
23:35 Как приготовить закусочный торт для мужчин из хлеба сыром и лососем |
Что надо: Круглый черный хлеб – 1 шт. Соль – по вкусу Острый красный перец – по вкусу Перепелиное яйцо – 4-5 шт. Острый хрен – 3-4 ч. ложки Кинза – по вкусу Слабосоленый лосось – 500 г Майонез – 200 г Небольшой острый перец – 1 шт. Маслины – 8-10 шт. Для украшения: Сливочный сыр – 200 г Яйца вкрутую – по вкусу Перья зеленого лука – 4-5 шт. Масло сливочное – 100 г Укроп – по вкусу Лимон (цедра) – по вкусу Что делать: Для приготовления закусочного торта для мужчин из хлеба сыром и лососем, у хлеба срезать верхушку. Затем разрезать хлеб на 4 одинаковых по толщине круга. Приготовить пасту для коржей с рыбой. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Сливочное масло с хреном, укропом и цедрой лимона растереть в однородную массу. Приготовить яичную пасту. Оливки и яйца очень мелко нарезать. Тщательно перемешать с 2 ст. ложками сливочного сыра. Промазать 2 коржа пастой из масла и хрена. Третий – оливково-яичной массой. На коржи, смазанные пастой, уложить тонкие куски лосося. Сложить все коржи один на другой в любом порядке. Накрыть четвертым коржом. Кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать майонез с оставшимся сливочным сыром, солью, перцем и кинзой. Обмазать верх и бока торта. Украсить торт. Сваренные вкрутую перепелиные яйца и маслины нарезать тонкими кружками, острый перец – кольцами, зеленый лук – небольшими кусочками; выложить в произвольном порядке на торт. Накрыть торт пищевой пленкой и поставить на 1 час в холодильник.
|
Категория: Холодные закуски |
Просмотров: 530 |
Добавил: Люба
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
| | |
|
Поиск |
|
|
|