Как приготовить тушеную капусту с лапшой по-чешски
Что нужно: Капуста – 1 кочан Лук репчатый – 1 шт. Жир – 80 г Лапша – 200 г Перец, соль, тмин – по вкусу Что делать: Для приготовления тушеной капусты с лапшой по-чешски, капусту шинкуют соломкой и тушат 10 минут в небольшом количестве воды, затем откидывают на дуршлаг. Мелко нарезанный лук обжаривают в сотейнике, кладут в него капусту и тушат под крышкой до мягкости, затем заправляют солью, перцем, тмином. После этого в капусту кладут отдельно сваренную лапшу и тушат еще 3-5 минут.