Меню сайта |
|
|
Категории раздела |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Интересующихся: 1 Завсегдатых: 0 |
|
Форма входа |
|
|
|
| | |
| Главная » Супы » Как приготовить суп с кроликом и гречкой
16:48 Как приготовить суп с кроликом и гречкой |
Что нужно: Мясо кролика – 0.5 кг Картофель – 3-4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 ст. ложки Крупа гречневая – 1 стакан Соль – по вкусу Вода – 2 л Что делать: Для приготовления супа с кроликом и гречкой на электрической плите, мясо кролика нарезать на порционные куски, помыть и положить в кастрюлю с холодной водой на сильный огонь (уровень 7). Когда вода закипит, огонь убавить (уровень мощности 3) и продолжать варить, периодически снимая пену от мяса. Отдельно обжарить на сковороде на сильном огне (уровень 9) лук, нарезанный кубиками и тёртую морковь. Очистить картофель, промыть, нарезать кубиками, добавить к бульону, когда мясо будет готово (уровень 7). Затем добавить обжаренный лук с морковью, промытую гречневую крупу, лавровый лист, дать закипеть (уровень 7) и варить до готовности (уровень 3).
|
Категория: Супы |
Просмотров: 1009 |
Добавил: Люба
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
| | |
|
Поиск |
|
|
|