Главная » Венгерская кухня » Как приготовить сладкий перец с помидорами и копченым мясом по-венгерски
23:21
Как приготовить сладкий перец с помидорами и копченым мясом по-венгерски
Что нужно: Сладкий перец – 600 г Помидоры – 500 г Копченое мясо – 60 г Репчатый лук – 200 г Жир – 60 г Красный молотый перец – по вкусу Что делать: Для приготовления сладкого перца с помидорами и копченым мясом по-венгерски, очищенный и нарезанный широкими лентами перец вместе с половинками помидор потушить, добавив нарезанные кубиками копченое мясо и спассерованный репчатый лук. Посолить по вкусу, заправить красным молотым перцем. Подавать с копченой колбасой или с запеченными в духовке сосисками и картофельным пюре.