Меню сайта |
|
|
Категории раздела |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Интересующихся: 1 Завсегдатых: 0 |
|
Форма входа |
|
|
|
| | |
| Главная » Консервируем дома » Как приготовить помидоры по-корейски с овощами
13:00 Как приготовить помидоры по-корейски с овощами |
Что нужно: Помидоры – 2 кг Морковь – 4 шт. Перец болгарский – 5 шт. Уксус 9% – 100 мл Масло растительное – 100 мл Чеснок – 5 зубчиков Перец красный молотый – 1 ст. ложка Соль – 2 ст. ложки Сахар – 100 г Зелень – по вкусу Что делать: Для приготовления помидоров по-корейски с овощами, овощи подготавливаем, моем, чистим. Затем морковь, болгарский перец и чеснок измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку. В полученную смесь из овощей добавляем сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, уксус и тщательно перемешиваем, желательно до полного растворения сахара и соли. Зелень тщательно промываем и затем нарезаем очень мелко. Помидоры тщательно промытые и с вырезанными плодоножками нужно разрезать на две части. Помидоры для данной заготовки желательно выбирать одинакового размера. Затем половинки помидоров выкладываем в предварительно стерилизованные банки, выкладываем слой из помидоров, затем слой из перемолотых овощей, а после кладем зелень. И так до конца, пока не закончатся ингредиенты. Затем стерилизуем банки с помидорами 15 минут. Затем закатываем банки крышками и переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем постоять часов пять.
|
Категория: Консервируем дома |
Просмотров: 428 |
Добавил: Люба
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
| | |
|
Поиск |
|
|
|