Главная » Супы » Как приготовить грибной суп с рисом (сунки апур)
22:27
Как приготовить грибной суп с рисом (сунки апур)
Что нужно: Сушеные белые грибы – 10 г Топленое масло – 10 г Репчатый лук 20 г Рис – 30 г Перец, зелень – по вкусу Что делать: Для приготовления грибного супа с рисом (сунки апур), сушеные белые грибы тщательно промывают, заливают водой и варят 1.5-2 часа. Грибной отвар процеживают и разводят водой. Мелко шинкованные грибы, рис, пассерованный лук, соль, перец закладывают в грибной бульон и варят до готовности. Подают суп, посыпав зеленью