Что нужно: Чай – 4-5 чайных ложек Вода – 4-5 стаканов Сахар – по вкусу Что делать: Для приготовления чая по-польски, чайник тщательно вымойте, осушите, нагревая на пару. В сильно нагретый чайник всыпьте чай, чайник прикройте крышкой и нагревайте на пару несколько минут, а затем залейте чай небольшим количеством кипятка и нагревайте далее. Через 5-10 минут долейте кипятком. Чай разлейте в чашки и сразу же подавайте к столу. Отдельно подайте сахар.