Главная » Супы » Как приготовить айнтопф со свининой и савойской капустой по-немецки
20:07
Как приготовить айнтопф со свининой и савойской капустой по-немецки
Что нужно: Свинина постная – 500 г Лук репчатый – 3 шт. Маргарин – 50 г Савойская капуста – 1 кг Картофель – 500 г Бульон – 0.5 л Соль, перец – по вкусу Тмин – по вкусу Что делать: Для приготовления айнтопфа со свининой и савойской капустой по-немецки, нарезать мясо крупными, а картофель мелкими кубиками, все обжарить в казане. Затем добавить нарезанный брусочками картофель. В казан влить крепко приправленный бульон и засыпать тмин, закрыть крышкой и тушить до готовности.